Comment identifier les goulots d’étranglement dans la fabrication

Si vous pouvez identifier les goulots d'étranglement qui ralentissent votre ligne de production, vous pouvez accélérer la fabrication et augmenter la productivité. Dans la fabrication, il y a toujours une partie du processus qui est la plus lente, et elle peut changer à mesure que la ligne de production s'adapte. Les goulots d'étranglement que vous recherchez sont plus graves. Ils restent au même endroit et ralentissent continuellement toute la ligne. L'identification de ces goulots d'étranglement se traduira par des améliorations majeures des performances.

Accumulation

Le processus de la ligne de production qui accumule la plus longue file d'attente est généralement un goulot d'étranglement. Cette méthode d'identification des goulots d'étranglement est particulièrement utile pour les lignes de fabrication qui traitent des articles individuels, comme une ligne d'embouteillage. Vous pouvez facilement vérifier où les bouteilles s'accumulent et identifier la machine qui n'a pas assez de capacité, qui tombe fréquemment en panne ou qui a un opérateur qui a besoin de formation. Lorsqu'il y a des files d'attente à plusieurs étapes du processus, la situation de goulot d'étranglement est plus complexe et vous devez utiliser des moyens supplémentaires pour identifier le goulot d'étranglement le plus critique.

Cadence de production

Le débit d'une ligne de production est directement lié à la sortie de la machine à goulot d'étranglement. Cette caractéristique vous permet d'identifier le principal goulot d'étranglement d'un processus de fabrication. Une augmentation du rendement d'une machine qui n'est pas un goulot d'étranglement a peu d'effet sur la production globale, car le goulot d'étranglement limite le débit. Si vous modifiez le débit de chacune de vos machines une par une, la machine qui affecte le plus la sortie globale est le goulot d'étranglement.

Pleine capacité

La plupart des lignes de production suivent le pourcentage d'utilisation de chaque unité de production. Une unité ou une machine a une capacité fixe et le processus de fabrication utilise chaque machine à un pourcentage de sa pleine capacité. La machine qui utilise le pourcentage le plus élevé de sa capacité est le goulot d'étranglement. Habituellement, cette machine fonctionne à pleine capacité alors qu'elle fonctionne comme un goulot d'étranglement et limite les autres unités de production à un taux d'utilisation de capacité inférieur. Si vous augmentez la capacité de la machine à goulot d'étranglement, la capacité de l'ensemble de la ligne de production augmente.

Les temps d'attente

Parfois, plusieurs unités d'une ligne de production fonctionnent à des capacités élevées et vous avez besoin d'une méthode différente pour trouver le goulot d'étranglement. Le processus de fabrication permet généralement de suivre les temps ou les temps d'attente des machines. En cas de goulot d'étranglement, la machine après le goulot d'étranglement a des temps d'attente élevés, car le goulot d'étranglement retarde la production et la machine qui traite sa production ne reçoit pas suffisamment de matériau pour fonctionner en continu. Lorsque vous trouvez une machine avec de longs délais d'attente, l'étape qui précède la machine qui attend est un goulot d'étranglement.