Code d’éthique des établissements alimentaires
Toutes les entreprises peuvent bénéficier d’un code d’éthique en place. Les codes d’éthique peuvent servir de lignes directrices pour la prise de décisions, que ce soit au niveau des propriétaires d’entreprise ou en première ligne. Les établissements alimentaires, qu’il s’agisse de restaurants, d’épiceries ou de grossistes, sont confrontés à une gamme distincte de défis éthiques … Lire la suite