Les magasins de détail, grands ou petits, doivent être régulièrement inventoriés. Bien que vous ayez un logiciel qui calcule votre inventaire actuel, à moins qu'il ne soit confirmé sur une base visuelle, vous n'aurez peut-être pas une idée exacte de votre stock actuel. La réalisation d'un inventaire visuel vous indique également si vos techniques de prévention des pertes doivent être modifiées et vous permet de repérer les éléments qui ne fonctionnent peut-être pas aussi bien qu'ils le devraient. Étant donné que de nombreux propriétaires de petites entreprises peuvent ne pas avoir les moyens d'acheter des gadgets ou de la main-d'œuvre pour les faire fonctionner, la méthode à l'ancienne de faire l'inventaire fonctionne toujours et peut être effectuée rapidement avec un minimum d'aide.
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Imprimez une liste d'inventaire actuelle. Cette liste doit inclure tout ce que vous avez actuellement sous la main dans votre magasin ainsi que les montants actuels de chaque article. Si vous avez des unités de gestion des stocks (SKU) sur vos produits, assurez-vous que la liste d'inventaire comprend également une description pour faciliter le processus d'inventaire.
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Affectez chaque employé à une section différente du magasin. Si vous avez quelques assistants, attribuez chacun d'eux à une zone spécifique du magasin de vente au détail. Par exemple, on peut manipuler des bijoux et des accessoires, tandis qu'un autre s'occupe des vêtements pour hommes. Si vous faites l'inventaire vous-même, commencez par un département et travaillez sur chacun d'eux avant de passer au suivant.
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Parcourez chaque article de la liste et comptez le stock actuel. Vous voudrez peut-être compter deux fois pour chaque élément juste pour vérifier. Il est plus facile d'être certain que votre main compte la première fois plutôt que de devoir revenir en arrière pour découvrir les problèmes potentiels plus tard.
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Notez sur votre impression le nombre d'articles que vous avez réellement. Idéalement, ce numéro correspondra au numéro sur votre impression. Écrivez votre numéro au crayon dans une colonne séparée ou à côté de la quantité imprimée.
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Traitez tous les dommages ou retours que vous avez pu avoir. Souvent, les incohérences dans les quantités de stock peuvent être attribuées à des articles endommagés ou à des retours qui n'ont pas été correctement comptabilisés. Si vous avez une salle de stockage de retour, parcourez ces articles et faites correspondre leurs SKU ou leurs descriptions.
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Réconciliez le décompte des mains avec le décompte imprimé. Cette dernière étape vous aidera à déterminer l'inventaire réel dans votre magasin de détail. Si nécessaire, racontez tous les éléments qui pourraient ne pas correspondre.
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Mettez à jour votre logiciel d'inventaire avec les montants corrects. Une fois que vous avez déterminé l'inventaire réel, assurez-vous de mettre à jour votre logiciel avec les nouveaux montants.