Un vaste inventaire abordable distingue un détaillant spécialisé de tabac et de bière des autres options du consommateur, comme les dépanneurs. Le choix d'un emplacement accessible pour votre magasin est essentiel, tout comme des produits uniques. Le respect de toutes les lois nationales et locales est également essentiel, alors obtenez une licence pour vendre de la bière et des produits du tabac auprès de votre gouvernement municipal et assurez-vous que tous les employés répondent aux exigences d'âge établies, qui varient d'un État à l'autre. Dans le Kentucky, à partir de la publication de cet article, les travailleurs de tout âge peuvent vendre des produits du tabac, mais dans l'État de Washington, les mineurs doivent être supervisés par un employé adulte lorsqu'ils vendent du tabac. Les ventes d'alcool sont réglementées de la même manière.
Licence et planification
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Obtenez une licence pour vendre de la bière à des fins de consommation hors site auprès du département de contrôle des boissons alcoolisées de votre État ou d'une agence similaire. De nombreux États, comme la Virginie, exigent que les magasins qui vendent de l'alcool et de la bière emballés forment leurs employés et déposent une preuve documentée de cette formation auprès du gouvernement de l'État.
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Obtenez une licence, si nécessaire, pour vendre des produits du tabac. Le Mississippi, par exemple, n'exige aucun permis pour vendre des produits du tabac. Acquérir une licence commerciale auprès de votre mairie ou chambre de commerce, puis incorporer votre magasin de détail en tant que société à responsabilité limitée pour bénéficier d'avantages fiscaux.
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Rédigez un plan d'affaires qui détaille votre concept pour le magasin, comment vous l'exécuterez et comment le magasin deviendra rentable. Décrivez comment vous financerez votre magasin, combien d'employés vous aurez besoin et le type d'inventaire que vous conserverez. Un magasin dédié à la bière et aux produits du tabac a besoin d'un large éventail de produits qui ne sont pas disponibles dans d'autres magasins, alors détaillez également comment vous vous approvisionnerez en inventaire.
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Louez, construisez ou achetez une vitrine de vente au détail dans une zone à fort trafic, puis concentrez-vous à rendre votre magasin accessible aux consommateurs. Si vous exploitez une petite boutique dans un centre commercial en plein air ou dans un lieu similaire, une vitrine attirera les clients qui voyagent à pied. Les clients voyageant dans un véhicule rechercheront un magasin spécialisé qui propose un service de vitrines et un grand parking.
Opérations et promotion
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Ouvrez un compte auprès des grossistes de bière et de tabac pour planifier la livraison régulière des produits dans votre magasin. Dans la mesure du possible, utilisez du matériel promotionnel comme des affiches et des calendriers pour annoncer les produits que vous avez en vente et pour promouvoir le magasin lui-même. Les fournisseurs testent souvent de nouveaux produits sur le marché avant de les proposer à un public plus large. Si vous en avez l'opportunité, participez à ces essais pour offrir à vos clients une sélection d'inventaire plus riche et plus approfondie.
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Faites la promotion de vos produits et offrez des rabais et des promotions pour attirer de nouveaux clients, mais assurez-vous que votre campagne publicitaire respecte toutes les lois fédérales et étatiques. Bien que la Federal Trade Commission réglemente la publicité sur le tabac et l'alcool à travers les États-Unis, les États et les municipalités pourraient avoir des restrictions supplémentaires. Consultez le département de contrôle des boissons alcoolisées de votre état ou le département de la santé publique.
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Surveillez les tendances de consommation pour déterminer quelles variétés de bière et de tabac sont susceptibles de bien se vendre, puis utilisez ces données pour prendre des décisions d'inventaire. Les consommateurs visitent les détaillants spécialisés parce qu'ils veulent acheter des produits, comme des bières régionales et en petits lots, qui ne sont pas vendus dans les magasins conventionnels.